Odroda vína: 100% Sangiovese
Obsah alkoholu: 14%
Teplota pri podávaní: 16 - 18°C

Charakteristiky:
farba: rubínovo-červená,
vôňa: intenzívna vôňa charakteristická pre červené plody ako sú čerešne,
chuť: jemná, elegantná s jemným náznakom tabaku, vhodné na archiváciu.

Vinifikácia:
Fermentácia a maceracia trvá 12 - 13 dnív kombinácií dreva a nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote 27 - 29°C. Maturácia 4 roky vo francúzskych dubových sudoch. Po nafľaškovaní odpočiva víno ešte 24 mesiacov.

Odroda vína: 100% Sangiovese
Obsah alkoholu: 14%
Teplota pri podávaní: 16 - 18°C

Charakteristiky:
farba: rubínovo-červená,
vôňa: svieža vôňa tmavého ovocia, sladké arómy,
chuť: jemná štruktúra, elegantná plná chuť zakončená príjemnou kyslosťou, vhodné na archiváciu.

Vinifikácia:
Fermentácia a maceracia trvá 12 - 13 dnív kombinácií dreva a nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote 27 - 29°C. Maturácia 2 roky vo francúzskych dubových sudoch. Po nafľaškovaní odpočiva víno ešte 12 mesiacov.

Odroda vína: 40% Sangiovese, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah
Obsah alkoholu: 14%
Teplota pri podávaní: 16 - 18°C

Charakteristiky:
farba: intenzívna rubínovo-červená,
vôňa: intenzívna s náznakmi čerešní a sliviek, jemne korenistá s trochou kávy,
chuť: plná, hebká s jemnými tanínmi a dlhým zakončením, vhodné na archiváciu.

Vinifikácia:
Odrodovo oddelená macerácia trvá 10 až 18 dní pri kontrolovanej teplote v dubových a nerezových sudoch, pokračuje fermentáciou. Víno potom dozrieva aspoň 20 - 22 mesiacov v barikoch.

Podávanie:
Perfektné v kombinácii s prvými chodmi, k mäsovým jedlám alebo k jedlám na základe zeleniny, ako napríklad plnené paradajky alebo zeleninové ratatouille.

Odroda vína: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvingon
Obsah alkoholu: 13,50%
Teplota pri podávaní: 16 - 18°C

Charakteristiky:
farba: intenzívna červená,
vôňa: komplexná, s arómou čiernych ríbezli, zrelého ovocia, sladkého drievka a tabaku,
chuť: robustná s výraznými tanínmi, vhodné na archiváciu.

Vinifikácia:
Odrodovo oddelená macerácia trvá 8 dní(Merlot) a 18 dní(Cabernet) pri kontrolovanej teplote v dubových a nerezových sudoch, pokračuje fermentáciou. Víno potom dozrieva aspoň 20 mesiacov v barikoch. Prvých 12 mesiacov sú odrody stále oddelené, spoja sa až na posledných 8 mesiacov. Pred uvedením na trh, víno odpočíva vo fľašiach.

Podávanie:
Ideálne s červeným mäsom a syrom.

Odroda vína: 100% Sangiovese
Obsah alkoholu: 14,50%
Teplota pri podávaní: 16 - 18°C

Charakteristiky:
farba: intenzívna purpurová,
vôňa: príjemná a intenzívna,
chuť: v bukete poznáme chute červeného ovocia, čerešní a korenia. Telo je plné harmonické, kyslosť jemná s chuťami čokolády a praženej kávy.

Vinifikácia:
Prísny výber hrozna po macerácii trvajúcej 10-12 dní pri kontrolovanej teplote v dubových sudoch v kontakte so šupkami, pokračuje fermentáciou. Víno potom dozrieva aspoň 24 mesiacov v drevených sudoch (francúzsky dub). Po nafľaškovaní víno odpočíva ďalších 8-12 mesiacov pred uvedením na trh.

Odroda vína: 100% Sangiovese
Obsah alkoholu: 14%
Teplota pri podávaní: 16 - 18°C

Charakteristiky:
farba: rubínovo červená,
vôňa: intenzívna s náznakmi sliviek, čučoriedok a trochou škorice,
chuť: dobre štruktúrovane, plná s dlhým zakončením.

Vinifikácia:
Výber hrozna po macerácii trvajúcej 7-10 dní pri kontrolovanej teplote v dubových a nerezových sudoch, pokračuje fermentáciou. Víno potom dozrieva aspoň 10-12 mesiacov v drevených sudoch (Francúzsky dub). Po nafľaškovaní víno odpočíva ďalších 6 mesiacov pred uvedením na trh.

Odroda vína: 100% Vermentino
Obsah alkoholu: 13%
Teplota pri podávaní: 8 - 10°C

Charakteristiky:
farba: bledožltá farba,
vôňa: príjemne svieža s intenzívnym ovocným buketom exotického ovocia a korenia typickým pre pobrežie Stredozemného mora,
chuť: svieža s dobre vyváženou kyslosťou a čistým záverom.

Vinifikácia:
Po veľmi mäkkom lisovaní fermentácia prebieha asi 13-16 dní v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele s regulovanou teplotou.

Podávanie:
Výborný ako aperitív, ideálne k plodom mora, šalátom, sendvičom a zeleninovým jedlám.

Odroda vína: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Obsah alkoholu: 13,5%
Teplota pri podávaní: 16 - 18°C

Charakteristiky:
farba: intenzívna rubínovo červená farba,
vôňa: čerstvá a ovocná vôňa sprevádzaná sladkými tónmi drobného ovocia a vanilky,
chuť: svieža, elegantná, dobre vyvážená kyslosťou.

Vinifikácia:
Tradičná metóda vinifikácie. Víno sa necháva dozrieť 6 mesiacov v dubových sudoch. Následne sa plní do fliaš kde sa necháva krátko oddychovať.

Odroda vína: Sangiovese, Merlot
Obsah alkoholu: 12,5%
Teplota pri podávaní: 8 - 10°C

Charakteristiky:
farba: bledoružové odtiene typické pre tóny červeného ovocia,
vôňa: jemná ovocná po červenom ovocí,
chuť: príjemná kyslosť, jemne korenistá.

Vinifikácia:
Vinifikácia 14 dní pri kontrolovanej teplote 18°C v nerezových nádobách.

Odroda vína: Chardonnay, Vermentino
Obsah alkoholu: 12,5%
Teplota pri podávaní: 8 - 10°C

Charakteristiky:
farba: svetlá slamená žltá,
vôňa: svieža, ovocná vôňa marhuli, citrusov a grepu s kvetinovými tónmi,
chuť: jemná, bohatá kyslosť, ktorá dodáva sviežosť.

Vinifikácia:
Fermentácia 16 dní pri kontrolovanej teplote v nerezových nádobách, následne krátky čas vo francúzskych sudoch a na záver víno krátko oddychuje vo fľašiach.