-
-
Tagaro
-
Tagaro - PIE’ DEL MONACO LE IGT - PUGLIA
Odroda vína: Primitivo 100%
Obsah alkoholu: 14,5%
Teplota pri podávaní: 16 - 18 °CCharakteristiky:
farba: intenzívna rubínovo červená s fialovými zábleskmi.
vôňa: intenzívna ovocná, jemne korenistá.
chuť: jemná dlhotrvajúca chuť s dobre vyváženými tanínmi.
Vinifikácia:
Po jemnom lisovaní a odstránení semienok, nasleduje macerácia a alkoholická fermentácia pri kontrolovanej teplote v inoxových sudoch. Po krátkom odpočinutí sa odstránia šupky nasleduje malolaktická fermentácia. Potom víno dozrieva vo francúzskych sudoch 12 mesiacov.
Po nafľaškovaní víno odpočíva ďalšie 3 mesiace. -
Tagaro PASSO DEL SUD IGT
Odroda vína: Primitivo 30%, Negroamaro 30%, Nero di Troia 20%, Merlot 20%
Obsah alkoholu: 14%
Teplota pri podávaní: 16 - 18 °CCharakteristiky:
farba: žiarivo červená s fialovými zábleskmi.
vôňa: intenzívna ovocná po zrelých slivkách, čerešniach a ríbezliach.
chuť: plná ale jemná a harmonická, sladšia.Vinifikácia:
Ručný zber hrozna pred spracovaním odpočíva 4 týždne pre aktiváciu prírodných enzímov, ktoré podom dajú vínu charakteriskickú ovocnu chuť a vôňu. Víno dozrieva vo francúzskych sudoch 8-10 mesiacov. -
Tagaro PIE’ DEL MONACO IGT
Odroda vína: Primitivo 100%
Obsah alkoholu: 14,5%
Teplota pri podávaní: 16 - 18 °CCharakteristiky:
farba: intenzívna rubínovo červená s fialovými zábleskmi.
vôňa: intenzívna ovocná, jemne korenistá.
chuť: jemná dlhotrvajúca chuť s dobre vyváženými tanínmi.
Vinifikácia:
Po jemnom lisovaní a odstránení semienok, nasleduje macerácia a alkoholická fermentácia pri kontrolovanej teplote v inoxových sudoch. Po krátkom odpočinutí sa odstránia šupky nasleduje malolaktická fermentácia. Potom víno dozrieva vo francúzskych sudoch 12 mesiacov.
Po nafľaškovaní víno odpočíva ďalšie 3 mesiace. -
Tagaro CINQUENOCI IGT
Odroda vína: Primitivo 100%
Obsah alkoholu: 14%
Teplota pri podávaní: 16 - 18 °CCharakteristiky:
farba: plná červená s fialovými zábleskmi.
vôňa: komplexná vôňa plná kvetov, ovocia, jemne korenistá.
chuť: jemná dlhotrvajúca chuť s dobre vyváženými tanínmi.
Vinifikácia:
Po jemnom lisovaní, nasleduje macerácia a alkoholická fermentácia pri kontrolovanej teplote v inoxových sudoch. Víno dozrieva vo francúzskych sudoch 16-18 mesiacov.
Po nafľaškovaní víno odpočíva ďalších 6 mesiacov. -
Tagaro - PIGNATARO PRIMITIVO IGT
Odroda vína: Primitivo 100%
Obsah alkoholu: 13,5%
Teplota pri podávaní: 16 - 18 °CCharakteristiky:
farba: intenzívna rubínovo červená s fialovými zábleskmi.
vôňa: intenzívna ovocná, jemne korenistá.
chuť: jemná dlhotrvajúca chuť s dobre vyváženými tanínmi.
Vinifikácia:
Po jemnom lisovaní, nasleduje kryo-macerácia pri teplote
10-12 °C. Alkoholická fermentácia pri kontrolovanej teplote v inoxových sudoch. Víno dozrieva vo francúzskych sudoch 5 mesiacov. Po nafľaškovaní víno odpočíva ďalšie 4 mesiace. -
Tagaro - PIGNATARO NEGROAMARO IGT
Odroda vína: Negroamaro 100%
Obsah alkoholu: 13,5%
Teplota pri podávaní: 16 - 18 °CCharakteristiky:
farba: intenzívna rubínovo červená s fialovými zábleskmi.
vôňa: intenzívna ovocná, jemne korenistá.
chuť: jemná dlhotrvajúca chuť s dobre vyváženými tanínmi.Vinifikácia:
Po jemnom lisovaní, nasleduje kryo-macerácia pri teplote
10-12 °C. Alkoholická fermentácia pri kontrolovanej teplote v inoxových sudoch. Víno dozrieva vo francúzskych sudoch 5 mesiacov. Po nafľaškovaní víno odpočíva ďalšie 3 mesiace. -
Tagaro LOCOROTONDO DOC
Odroda vína: Verdeca 65%, Greco Bianco 30%, Fiano 5%
Obsah alkoholu: 13,5%
Teplota pri podávaní: 16 - 18 °CCharakteristiky:
farba: intenzívna slamená žltá
vôňa: intenzívna ovocná, jemne korenistá.
chuť: jemná dlhotrvajúca chuť, veľmi ovocná
Vinifikácia:
Po jemnom lisovaní, nasleduje kryo-macerácia pri teplote
10-12 °C. Alkoholická fermentácia pri kontrolovanej teplote v inoxových sudoch.Po nafľaškovaní víno odpočíva 3 mesiace.
-
Tagaro
x