Šumivé víno Antica Fratta Franciacorta Essence Brut Rosé má intenzívnu chuť a príjemnú vôňu po červenom bobuľovitom ovocí.
Odroda vína: 60 % Pinot Nero 40 % Chardonnay
Obsah alkoholu: 13%
Teplota pri podávaní: 7 – 8 °C
Charakteristiky
Farba: mäkké ružové tóny, prelínajúce sa do lososových farieb
Vôňa: intenzívna, s náznakom po červenom bobuľovitom ovocí
Chuť: plná a dobre štruktúrovaná, voňavá a vyvážená s dlhou dochuťou
Vinifikácia
Viac ako 42 mesiacov od zberu, z toho najmenej 36 mesiacov na kvasinkách. Fľaše ležia v pivnici ďalších 5-6 mesiacov. Farby sa môžu mierne líšiť od jedného ročníka k druhému, pre rôzne stupne dozrievania hrozna Pinot Noir.
