Ružové víno Feudo Arancio Rosato IGT je delikátne, osviežujúce, s dobrou mineralitou.
Odroda vína: Nero d’Avola
Obsah alkoholu: 12 %
Teplota pri podávaní: 10 – 12 °C
Charakteristiky
Farba: svetloružová
Vôňa: charakteristická arómou černíc, ostružín a malín
Chuť: delikátna, osviežujúce, dobrá mineralita
Vinifikácia
Septembrový zber. Po lisovaní zostáva mušt v kontakte s hroznom po dobu 8-10 hodín pri kontrolovanej teplote 12 °C. Po oddelení šupiek nasleduje fermentácia pri kontrolovanej teplote 12 °C. na kvasinkách. Potom nasleduje filtrácia stabilizácia a nafľaškovanie.
