Červené víno Feudi di San Gregorio Rubrato Aglianico DOC je vyvážené, pripomínajúce čerstvé ovocie a zakončené s jemným náznakom balzamika.
Odroda vína: Aglianico
Obsah alkoholu: 13,5 %
Teplota pri podávaní: 16 – 18 °C
Charakteristiky
Farba: jasná rubínovo červená
Vôňa: čierneho lesného ovocia a sladkého drievka
Chuť: je vyvážená pripomínajúca čerstvé ovocie a končí s jemným náznakom balzamika
Vinifikácia
Po macerácii prebieha fermentácia v inoxových sudoch 2 – 3 týždne. Víno dozrieva v oceľových sudoch 8 – 10 mesiacov. Vo fľašiach zostáva ďalších 6 mesiacov pred expedíciou.