Biele suché víno Friulano je intenzívne, komplexné s vôňou mandlí, akácie.
Biele suché víno Friulano je intenzívne, komplexné s vôňou mandlí, akácie.
Odroda vína: Friulano
Obsah alkoholu: 13 %
Teplota pri podávaní: 8 – 10 °C
Charakteristiky
Farba: slamená žltá
Vôňa: mandlí s náznakmi kvetov akácie a ovocnými tónmi jabĺk, hrušiek a citrusov
Chuť: komplexná s intenzívnymi odrodovými vnemami a dlhou pretrvávajúcou dochuťou
Vinifikácia
Po jemnej macerácii hrozna nasleduje fermentácia pri kontrolovanej teplote 15-17°C s vybranými kvasinkami. Následne 20 % vína dozrieva v barikových sudoch 4 mesiace.
