Grappa Bianca Da Ponte je ideálna pre milovníkov autentickej chuti.
Odroda vína: Glera, Pinot Grigio, Merlot a Cabernet
Obsah alkoholu: 40 %
Teplota pri podávaní: 9 – 12 °C
Charakteristiky
Farba: krištáľovo číra
Vôňa: jemná a intenzívna
Chuť: plná a dobré štruktúrovaná s dotykom hroznových výliskov a náznakmi hrozienok
Vinifikácia
Grappa Bianca Da Ponte je výsledkom perfektného výberu výliskov z hrozna Glera, Pinot Grigio, Merlot a Cabernet, ktorý bol destilovaný s novým diskontinuálnym alembikom, ktorý stále pracuje vo vákuu. To bolo úmyselne vytvorené v liehovare, aby ešte efektívnejším a jedinečným spôsobom vyzdvihli odrodové arómy jednotlivých druhov hrozna. Táto grappa dobýva spotrebiteľa naraz svojou jemnou vôňou, po ktorej nasleduje plné telo vďaka vitalite červených hroznových výliskov s nádychom hroznovej šupky, výliskov a hrozienok.
