Šumivé víno od Antica Fratta Franciacorta Essence Brut Saten má náznak citrusových tónov elegantne ladiac so spomienkami na exotické ovocie.
Odroda vína: 100 % Chardonnay
Obsah alkoholu: 13 %
Teplota pri podávaní: 7 – 8 °C
Charakteristiky
Farba: slamená žltá so zlatými zábleskami
Vôňa: intenzívna a harmonická, s náznakmi citrusov a tropického ovocia
Chuť: plná, vyvážená a dobre štruktúrovaná, s orechovou dochuťou
Vinifikácia
Viac ako 42 mesiacov od zberu, z toho najmenej 36 mesiacov na kvasinkách. Fľaše ležia v pivnici ďalších 5-6 mesiacov. Vyrába sa iba z hrozna Chardonnay a to takým spôsobom, aby sa dosiahlo čo najjemnejšie perlenie v porovnaní s inými produktami.