Biele víno Banfi Centine Bianco Toscana IGT je svieže s dlhou dochuťou.
Odroda vína: Chardonnay, Vermentino
Obsah alkoholu: 12,5 %
Teplota pri podávaní: 8 – 10 °C
Charakteristiky
Farba: svetlá slamená žltá
Vôňa: vynikajú ovocné arómy, náznaky citrusov s kvetinovými tónmi
Chuť: svieža a plná s dlhou dochuťou
Vinifikácia
Fermentácia prebieha 16 dní pri kontrolovanej teplote 14 – 16 °C v nerezových nádobách. Následne sa presunie na krátky čas do francúzskych sudoch a na záver víno chvíľu oddychuje vo fľašiach.
