Biele víno Castel Firmian Pinot Grigio DOC je suché, elegantné s jemnou kyslosťou.
Odroda vína: 100 % Pinot Grigio
Obsah alkoholu: 12,5 %
Teplota pri podávaní: 10 – 12 °C
Charakteristiky
Farba: slamená žltá
Vôňa: ovocná s kvetinovým náznakom rumančeka
Chuť: suchá, elegantná s jemnou kyslosťou
Vinifikácia
Tradičné spracovanie vína pre zvýšenie štruktúrovanosti a bohatosti chuti, teplotne kontrolovaná fermentácia v rozmedzí 18 – 20 °C
