Červené víno Feudi di San Gregorio Patrimo DOC je vyvážené, ovocné, s jemnými tanínmi.
Odroda vína: 100 % Merlot
Obsah alkoholu: 14 %
Teplota pri podávaní: 16 – 18 °C
Charakteristiky
Farba: rubínovo červená
Vôňa: lesného ovocia, eukalyptu, vanilky a kávy
Chuť: je vyvážená, ovocná, s jemnými tanínmi
Vinifikácia
Po macerácii prebieha fermentácia v inoxových sudoch 2 – 3 týždne. Víno dozrieva v oceľových sudoch 8 – 10 mesiacov. Vo fľašiach zostáva ďalších 10 mesiacov pred expedíciou.