Biele víno Frascati DOC je suché ale zároveň svieže so zamatovou chuťou.
Odroda vína: 70 % Malvasia , 15 % Trebbiano , 15 % Greco
Obsah alkoholu: 13,5 %
Teplota pri podávaní: 8 – 10 °C
Charakteristiky
Farba: slamená žltá so zlatozelenými zábleskami
Vôňa: jemná ovocno – kvetinová
Chuť: suchá, svieža, elegantná a príjemná
Vinifikácia
Tradičná fermentácia s reguláciou teploty muštu na 14 – 18 °C. Víno dozrieva v nerezových tankoch.
