Červené víno Tenuta Ulisse Montepulciano D´Abruzzo je vyvážené a zakončené so zamatovými tanínmi.
Odroda vína: 100 % Montepulciano
Obsah alkoholu: 14 %
Teplota pri podávaní: 16 – 18 °C
Charakteristiky
Farba: rubínovo červená s fialovými zábleskami
Vôňa: ovocno-kvetinová, intenzívna vôňa po čerešniach a černiciach
Chuť: vyvážená, robustná pekne zaoblená chuť, zakončená so zamatovými tanínmi.
Vinifikácia
Macerácia a alkoholická fermentácia v nerezových sudoch aj so šupkami hrozna po dobu 15-20 dní v závislosti od ročníku. Víno dozrieva v oceľových nádržiach 4 mesiace a následne prebieha zušľachťovanie vo fľaši.