Ružové víno Castel Firmian Rosato Lagrein DOC je suché, čerstvé so živou kyselinou, ktorá prechádza až k citrusovým plodom.
Odroda vína: Lagrein
Obsah alkoholu: 12 %
Teplota pri podávaní: 10 – 12 °C
Charakteristiky
Farba: ružová s fialovými zábleskmi
Vôňa: pripomínajúca čerstvé ovocie : čerešne, višne a maliny a trochu slivky
Chuť: suchá, čerstvá so živou kyselinou, ktorá prechádza až k citrusovým plodom. Dobré dlhé zakončenie s jemnou eleganciou
Vinifikácia
Tradičná vinifikácia s maceráciou hrozna so šupkami, fermentáciou pri kontrolovanej teplote 18°C, nasledovaná dozrievaním v dubových sudoch.
