Červené víno Feudi di San Gregorio Taurasi DOCG je chuť pripomínajúce čerstvé ovocie, so zakončením s jemným náznakom balzamika.
Odroda vína: Aglianico
Obsah alkoholu: 14 %
Teplota pri podávaní: 16 – 18 °C
Charakteristiky
Farba: jasná rubínovo červená
Vôňa: ovocná vôňa čerešní a višní, škorice, muškátového oriešku, vanilky a anízu
Chuť: je vyvážená, pripomínajúca čerstvé ovocie, so zakončením s jemným náznakom balzamika
Vinifikácia
Po macerácii prebieha fermentácia v inoxových sudoch zhruba 3 týždne. Víno dozrieva v barikových sudoch z francúzskeho dubu 18 mesiacov. Vo fľašiach zostáva ďalších 9 mesiacov pred expedíciou.