Biele víno Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino DOCG je osviežujúce a minerálne.
Odroda vína: Fiano
Obsah alkoholu: 13 %
Teplota pri podávaní: 10 – 12 °C
Charakteristiky
Farba: slamená žltá farba so zelenými zábleskami
Vôňa: príjemná s náznakom kamiliek a broskyne
Chuť: osviežujúca a minerálna
Vinifikácia
Po macerácií prebieha fermentácia v inoxových sudoch. Víno dozrieva v oceľových sudoch 4 mesiace za prítomnosti pôvodných kvasiniek. Vo fľašiach zostáva ďalších 6 mesiacov pred expedíciou.
