Grappa di Barolo Invecchiata od Vite Colte je hebká s komplexnou vôňou.
Odroda vína: Nebbiolo da Barolo
Obsah alkoholu: 43 %
Teplota pri podávaní: 17 °C
Charakteristiky
Farba: slamená žltá
Vôňa: charakteristická komplexná vôňa
Chuť: hebká
Vinifikácia
Tradičná metóda destilácie. Zrenie prebieha v malých dubových sudoch po dobu približne 12 mesiacov. Počas tohto zdokonaľovania sa aróma a chuť ustáli a výsledný produkt tak získava jemnosť.
