Vite Colte Barbaresco DOCG La Casa in Collina 0,75 l

Červené víno Vite Colte Barbaresco DOCG La Casa in Collina je intenzívne, bohaté a mierne kyslé s tónmi zrelého ovocia.

Odroda vína: 100 % Barbera
Obsah alkoholu: 13,5 %
Teplota pri podávaní: 18 – 20 °C

Charakteristiky

Farba: intenzívna rubínovo-červená
Vôňa: intenzívna a komplexná s tónmi zrelého ovocia, najmä černíc a čučoriedok, neprehliadnuteľné nóty tabaku a kávy
Chuť: bohatá a mierne kyslá, taníny sú sladké a dobre integrované, dlhý záver, s jahodovo-vanilkovou dochuťou

Vinifikácia
Vinifikácia je tradičného typu, s maceráciu hrozna aj so šupkami cca 10 dní pri teplote 25 – 28 %. Malolaktická fermentácia prichádza hneď po ukončení alkoholickej fermentácie. Potom nasleduje obdobie dozrievanie vína vo fľašiach, tak aby sa vyzdvihli typické charakteristické vlastnosti a to najmä jeho výnimočná jemnosť.

Vyberte si svoje obľúbené víno

Ďalšie produkty v tejto kategórii

Cookies

Táto stránka používa súbory cookies. Vďaka nim presnejšie analyzujeme návštevnosť a interakcie. Používaním vyjadrujete súhlas s ich použitím.